夏天没胃口我总会凉拌各种小菜
用料
凉拌海带牛肉丸的做法
海带干泡发好、锅里煮熟捞出备用牛肉羹煮好捞出备用
调汁:生抽、米醋、芝麻油、白糖、盐、鸡精、凉拌红油、花椒油倒入碗加入一点凉白开备用锅里倒入少许油放入蒜末、姜末小火煸出香味,再倒入青红椒稍微煸炒一下倒入调好的汤汁中即可
淋上调好的汁搅拌均匀撒上一些白芝麻即可