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凉粉拌料

   来源:料理馆    阅读: 1.91W 次
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凉粉拌料的做法步骤图,凉粉拌料怎么做好吃

用料  

凉粉 300克
黄瓜 1根
小葱 3-5根
大蒜 3瓣
1勺
1勺
蚝油 1勺
一品鲜 2勺
花椒 5-7粒
老干妈 1勺
2勺

凉粉拌料的做法  

  1. 小葱切碎,大蒜切碎,放进一个小碗,撒上白芝麻辣椒

    凉粉拌料的做法步骤图,凉粉拌料怎么做好吃 第2张
  2. 锅中放油加入花椒,待花椒有些变黑,关火,将热油浇在步骤1的小碗里
    也可以在步骤1的小碗中加入花椒粉,直接泼油

    凉粉拌料的做法步骤图,凉粉拌料怎么做好吃 第3张
  3. 加入一勺蚝油,一勺糖,两勺醋两勺味极鲜,一勺老干妈,搅拌均匀浇在凉粉上,切点黄瓜丝放里面拌匀即可

    凉粉拌料的做法步骤图,凉粉拌料怎么做好吃 第4张

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