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凉拌菜蘸料

   来源:料理馆    阅读: 8.07K 次
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凉拌菜蘸料的做法步骤图,凉拌菜蘸料怎么做好吃

记录贴,用来凉拌蔬菜/荞麦面或者空口吃都很好吃

用料  

silken/soft tofu 半块
酱油 3勺
姜末 1勺
honey mustard 2勺
麻油 1勺

凉拌菜蘸料的做法  

  1. 混合均匀honey mustard和麻油,可以加点胡椒粉什么的;把豆腐、酱油、姜末混合搅碎;再把前面的蘸料倒进去继续混合均匀,尝下咸淡,可以加点酱油调整到自己喜欢的咸度。

小贴士

尝了一口,是皮蛋拌豆腐的感觉

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