开胃的美食，追剧好伴侣
用料
| 鸡爪 | 1斤 |
| 柠檬 | 1个 |
| 姜 | 1小节 |
| 小米椒 | 7个 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 香葱、香菜 | 各1颗 |
| 蒜蓉辣椒酱 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 4勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
网红柠檬凤爪，0失败 酸酸辣辣贼过瘾的做法
鸡爪切掉指甲，切成小块（方便入味）冷水下锅，加入葱段、姜片、两勺料酒盖上盖子闷煮30分钟
调制备用酱料
切备用配料
鸡爪煮熟后捞出过凉水，沥干水分，放入大点容器中。然后把所有的调料、配料倒进去抓拌均匀。
最后用保鲜膜包住，放入冰箱冷藏一晚上，这样会更入味！
小贴士
如果鸡爪口感喜欢吃软一点的话，可以再多煮一会儿！
