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吞拿鱼粟米燴意粉

   来源:料理馆    阅读: 1.47W 次
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吞拿鱼粟米燴意粉的做法步骤图,怎么做好吃

這款簡單的快手菜最適合懶人或者需要短時間完成的適合大人和小朋友。而且可熱吃可冷吃,作沙拉去野餐最方便不過。

用料  

金枪鱼 一罐
意大利 200克左右
粟米 一小罐
黃油 15克
淡奶油 少許
少許
胡椒 少許

吞拿鱼粟米燴意粉的做法  

  1. 水滾後加鹽下意粉,要想有口感做到「Al dente」彈牙就按包裝上的指示時間去煮,然後過篩去水

    吞拿鱼粟米燴意粉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入黃油待融化

    吞拿鱼粟米燴意粉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入意粉、吞拿魚略炒

    吞拿鱼粟米燴意粉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入粟米粒

    吞拿鱼粟米燴意粉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 少許鹽和胡椒 (吞拿魚本身有鹹味)

    吞拿鱼粟米燴意粉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 最後加入些許淡奶油炒均勻

    吞拿鱼粟米燴意粉的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

煮意粉的水一定要放多點,篩走水後不用過冷水
這款菜比較適合短意粉例如penne,fusilli,farfalle
保留小許吞拿魚的油加進意粉更具香味
這菜也可以作沙拉,放進冰箱凍2個小時以上

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