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干煸土豆🥔

   来源：料理馆    阅读: 8.65K 次
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干煸土豆🥔的做法步骤图，干煸土豆🥔怎么做好吃

土豆怎么做都好吃  今天来试试新做法吧

用料  

土豆 2个
葱 1根
蒜 2瓣
淀粉 适量
干辣椒 6个
盐 适量
生抽 2勺
花椒 25粒
孜然粉 1勺
白糖 半勺
鸡精 一勺

干煸土豆🥔的做法  

  1. 土豆切成大约2毫米的薄片，洗掉淀粉 沥干水分
    加入一勺盐2勺淀粉抓均匀  让每片土豆裹上薄薄的淀粉

    干煸土豆🥔的做法步骤图，干煸土豆🥔怎么做好吃 第2张

  2. 放入锅中开中小火煎

    干煸土豆🥔的做法步骤图，干煸土豆🥔怎么做好吃 第3张

  3. 煎至两面金黄 盛起备用

    干煸土豆🥔的做法步骤图，干煸土豆🥔怎么做好吃 第4张

  4. 开小火放入蒜 花椒 干辣椒

    干煸土豆🥔的做法步骤图，干煸土豆🥔怎么做好吃 第5张

  5. 加入土豆片 半勺盐 2勺生抽 一勺孜然粉 半勺白糖 一勺鸡精 翻炒均匀（喜欢芝麻的可以加一起更香 室友不喜欢所以没加）

    干煸土豆🥔的做法步骤图，干煸土豆🥔怎么做好吃 第6张

  6. 最后撒上葱花出锅

    干煸土豆🥔的做法步骤图，干煸土豆🥔怎么做好吃 第7张

  7. 好吃😋

    干煸土豆🥔的做法步骤图，干煸土豆🥔怎么做好吃 第8张
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好吃 土豆 干煸土豆

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