用料
炸土豆🥔的做法
土豆洗净
冷水烧土豆🥔方便去皮
土豆去皮，切成小块状，上锅蒸，蒸熟蒸烂即可。
用勺子压成泥
用手搓成球状
沾鸡蛋液（蛋黄蛋清搅一起，不分离）
裹面包糠
在面包糠里gun一圈，直至全部沾满。
按照自己的家里的实况做 （我家里今天人多）
下油锅炸，炸至球面金黄，切浮到油上即可。
