哈哈哈这不是正常的锅巴土豆，我比较喜欢蘸干碟吃的，所以这个是蘸干碟吃的。非常简单哦
用料
锅巴土豆🥔的做法
把土豆切成不规则的坨坨
把土豆上的粉质用水过滤掉再放置菜板上晾干土豆表面
油不用很多把土豆铺平中小火慢煎不用一直翻动多煎一会儿再翻动一次
当当当当～
干碟:辣椒面盐味精白糖
小贴士
油很多的话不容易煎出焦黄色的土豆表皮，太少容易糊哦。
