用料
洋葱炒肉🧅的做法
备好姜蒜。瘦肉剁碎后加酱油、料酒和少许盐腌制一小时，腌好后热锅下油炒熟。洋葱切片。
热锅热油放姜葱蒜爆香，然后加入洋葱，稍微炒软后加入盐和一点点酱油，然后加入瘦肉，熟了出锅，如果喜欢炒烂的就炒久一点。
