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没有任何技术含量的酸甜猪手

来源：料理馆阅读: 7.69K 次

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这菜开胃，不肥腻，关键是简单！

用料

猪手	一只
姜	适量
陈醋	40克
甜醋	40克
蚝油	30克
水	适量
糖	3小勺

没有任何技术含量的酸甜猪手的做法

猪手用开水煮一煮，去去膻味，然后冷水冲洗后，用冷水浸泡半小时，如果用冰水浸泡更好
然后把猪手以及其他配料通通倒入砂锅，煮开了就转中火，喜欢吃姜的可以多放点
煮30分钟左右就可以，如果不喜欢有嚼劲的，可以多煮一会，自己掌握

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/kuaishoucai/vvzkz.html

技术含量猪手酸甜

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