用料
蒜蓉粉丝蒸花蟹的做法
把蒜蓉用植物油炸至微黄，盛出，加入蒸鱼豉油备用。粉丝用热水泡15-20分钟，到上面这种发白的程度。捞出控干，码在碗底。
我这次买的冷冻的花蟹，是已经收拾好的，差不多2-3只。把花蟹摆好放在粉丝上。
浇上蒜蓉汁儿
放入蒸锅，蒸15分钟左右
浇上热油
再撒上帝点葱花装饰！美味👍
