抱着一口锅全家一起吃的一餐，那是多么温馨的感觉，关键是营养丰富又好吃。
用料
| 米饭 | 碗 |
| 鸡胸肉 | 1/2块 |
| 腊肠 | 1根 |
| 三文鱼 | 1块 |
| 西兰花 | 3朵 |
| 葱 | 3根 |
| 食盐 | 2调料勺 |
| 白糖 | 1/2调料勺 |
| 胡萝卜 | 1/3根 |
| 白胡椒粉 | 1/3调料勺 |
| 酱油 | 1/2勺 |
抱着锅吃的石锅炒饭的做法
鸡胸肉切丁加1/2调料勺的食盐，1/4勺的白糖，白胡椒粉，1/2酱油腌制待用。腊肠、胡萝卜、三文鱼切丁，西兰花根和花分开切好，备好葱花。土锅里倒入适量金龙鱼调和油倒入腊肠翻炒至腊肠油脂流出变透明，加入西兰花根和胡萝卜丁快速翻炒；加入鸡胸肉和一勺半食盐，1/4白糖至鸡胸肉变白后加入西兰花翻炒，盖上锅盖大概半分钟。
倒入煮好晾凉的米饭粒翻炒均匀，加入三文鱼丁翻炒至三文鱼稍微变白就可以撒上炒饭的灵魂--葱花，翻炒两下就可以起锅了。
小贴士
米饭粒粒分明是炒饭的原则，所以要先提前预约煮好，提前打开锅盖晾凉，然后用锅铲先把一整块的米饭压成碎，过程中可能会有食材或者米饭粒粘锅，可以加入一点调和油，土锅没有的亲可以用家里其他锅代替。
