保留了蛏的鲜味，带着淡淡的甜，非常的鲜美
用料
鲜掉眉毛的清炒鲜蛏的做法
把食材洗净，切好，
洗净装碗，我这个蛏是直接买没壳的，自己去壳太麻烦了😅 市场有卖带壳或者去壳的
锅中放油，加热 放葱末 姜 蒜 一起炒香
放入蛏 炒至变色
出水 加入葱段 翻炒均匀
出锅
小贴士
喜欢吃淡一些的盐就可以不用放
