操作炒鸡简单💯强烈推荐给上班族❤️
用料
🥦花菜炒肉带你一起探究“发财奥秘”💰的做法
准备花菜，切成一棵棵小小的（切小的目的是为了后面翻炒可以尽快熟透）
花菜洗净、沥干
猪肉切片，洗净
加入一茶勺淀粉、一茶勺糖、一汤勺酱油，腌制15分钟
热锅下油，加蒜末，翻炒至8分熟，捞起备用
重新热锅下油，翻炒菜花，炒至透明
倒入猪肉翻炒，加一勺蚝油，炒至全熟即可
小贴士
腌肉加糖可以缓冲咸味，增加肉的口感哟
