很软妹的一款面包
用料
| 高粉 | 120g |
| 全麦粉(可用高粉代替) | 120g |
| 红糖 | 30g |
| 盐 | 5g |
| 酵母 | 4g |
| 黄油 | 30g |
| 酸奶 | 160g |
| 果干或巧克力(小狗眼睛) | 少许 |
| 香肠 | 若干 |
小狗咬肠包的做法
所有面团材料除黄油外揉匀
加入黄油揉出膜
静置发酵至两倍大，排气后分成一个约80g的面团
表面蘸少许粉后擀成饼状
对折，然后用刀划两刀形成小狗耳朵
耳朵这里捏捏好，小狗下巴这里上面的那层面饼比下面的略长些好看~然后用果干或巧克力做眼睛鼻子
170度烤20分钟左右~~然后把小狗嘴这里横着一切二，夹入香肠(po主原来想送人。。怕香肠变质所以妹夹。。放了根胡萝卜装装样子~)
