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🔥鲜嫩‼️青花椒虾球

   来源:料理馆    阅读: 2.08W 次
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🔥鲜嫩‼️青花椒虾球的做法步骤图

昨天包馄饨买了不少虾,今天就用虾仁做了一盘青花椒味的虾球。用上味好美青花椒盐粉和金阳青花椒,味道很好

用料  

虾仁 300克
食用油
味好美青花椒粉 适量
味好美青花椒
绿豆芽
洋葱
大葱
生抽

🔥鲜嫩‼️青花椒虾球的做法  

  1. 虾仁剁碎加入青花椒盐适量和玉米淀粉5克搅拌均匀

    🔥鲜嫩‼️青花椒虾球的做法步骤图 第2张
  2. 炒锅烧热后放食用油,下洋葱和大葱段翻炒出香味,加适量清水烧开

    🔥鲜嫩‼️青花椒虾球的做法步骤图 第3张
  3. 清水沸腾后煮2分钟,捞出洋葱和葱段丢掉,绿豆芽放入煮熟,加生抽和盐调味

    🔥鲜嫩‼️青花椒虾球的做法步骤图 第4张
  4. 豆芽煮熟后捞出,锅中汤汁继续煮沸

    🔥鲜嫩‼️青花椒虾球的做法步骤图 第5张
  5. 把虾仁泥挖成球状放入煮熟

    🔥鲜嫩‼️青花椒虾球的做法步骤图 第6张
  6. 虾球煮熟后捞出,汤汁也倒入碗中

    🔥鲜嫩‼️青花椒虾球的做法步骤图 第7张
  7. 表层撒上味好美的金阳青花椒,再烧一些热油淋上去即可

    🔥鲜嫩‼️青花椒虾球的做法步骤图 第8张
  8. 好鲜嫩的虾球,满满的花椒清香

    🔥鲜嫩‼️青花椒虾球的做法步骤图 第9张

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