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色彩斑斓

   来源:料理馆    阅读: 2.83W 次
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色彩斑斓的做法步骤图,色彩斑斓怎么做好吃

用料  

鱿鱼 花刀或者买现成的鱿鱼卷
蟹肉 两三个切片
萝卜 一小段切片
西芹 两根,不要叶子
两片
三瓣儿
耗油
鲍鱼汁 有没有无所谓
生抽 一点
老抽 一点

色彩斑斓的做法  

  1. 热油,放入蒜,姜,炒一下,加入鱿鱼翻炒,再加西芹,萝卜和蟹棒,翻炒一下加入耗油(放多点儿),如果有鲍鱼汁可以加一点点提味儿,没有也没关系,加生抽调味,加老抽上一点色。炒一会儿出锅就好了!

    色彩斑斓的做法步骤图,色彩斑斓怎么做好吃 第2张

小贴士

不要盖盖子煮,菜会变色
炒的时间不要太久,要不西芹就不脆了

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