一家人围坐,边烤边聊很有乐趣。
用料
五花肉 | 200克 |
牛肉 | 200克 |
洋葱 | 1个 |
青虾 | 10只 |
八爪鱼 | 6只 |
金针菇 | 1把 |
杏鲍菇 | 2个 |
花菇 | 10朵 |
西兰花 | 200g |
草原红太阳黑椒烧烤酱 | 1袋 |
6月香辣椒酱 | 1盒 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
葱 | 1根 |
蒜 | 5瓣 |
姜 | 5片 |
孜然粒 | 2勺 |
黑胡椒粉 | 2勺 |
洋葱 | 1个 |
尖椒 | 1个 |
香芹 | 2根 |
家庭自制烤菜肉的做法
青虾去头去虾线
八爪鱼清洗干净
五花肉切成薄片
花菇洗净去根改花刀
西兰花加面粉清洗去虫卵
生菜掰成一片片,清洗干净。
肉及海鲜🦞加料酒、葱姜蒜,生抽,黑椒烧烤酱浸泡入味。
把肉及海鲜放在烤锅上烤制出香味,根据个人口味撒黑胡椒、孜然;抹辣椒酱,用生菜裹一下,入口脆香。