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法式油醋汁沙拉

   来源:料理馆    阅读: 1.16W 次
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法式油醋汁沙拉的做法步骤图,怎么做好吃

因为孩子不喜欢吃蛋黄酱,大厨老公研究了一下这个油醋汁。

用料  

牛心菜 一半
紫甘蓝 是牛心菜的4分之一
玉米粒 适量
陈醋 100ml
白醋 50ml
10克
2克
酱油 50ml
柠檬汁 8分之一
橄榄油 50ml
色拉油 40ml
芝麻油 10ml
胡椒 2克

法式油醋汁沙拉的做法  

  1. 切好菜丝,可以随意加你喜欢的蔬菜如黄花、圣女果、胡萝卜丝,在水里泡30分钟,然后控干水分待用。玉米粒需要用焯热水。

    法式油醋汁沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 各种调料放到一起,搅至盐、糖化开。

    法式油醋汁沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 根据口味加入菜中即可

    法式油醋汁沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

忘记拍混合在一起的调料了,亲们见谅😅

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