我今天特别想吃炒年糕,跑了几条街也没看到,最后在家门口自己买了点年糕回来做了,✌🏻,真香
用料
老干妈辣炒年糕的做法
备菜
年糕焯水煮软
过冷水
油热下鸡蛋,鸡蛋炒好放胡萝卜和白菜,翻炒均匀加入老干妈
蔬菜炒软下年糕,加入生抽和醋,适量盐
翻炒均匀出锅
小贴士
喜欢吃辣可以多放老干妈,配菜家里有什么当什么,不是必须放哪一种蔬菜