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不用发面的奶香发面饼

   来源:料理馆    阅读: 2.58W 次
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不用发面的奶香发面饼的做法图解 做法步骤

用料  

面粉 150克
酵母 2克
泡打粉 1克
牛奶 100克

不用发面的奶香发面饼的做法  

  1. 面粉里加入酵母、泡打粉、甜牛奶,先搅成棉絮状,再揉成光滑的面团,盖保鲜膜醒面5分钟。

    不用发面的奶香发面饼的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 醒好的面团直接擀成3mm厚的面片,用自己喜欢的模具切割饼胚。

    不用发面的奶香发面饼的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 切好的饼胚。

    不用发面的奶香发面饼的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 剩下的边角料继续擀成面片,切割饼胚。

    不用发面的奶香发面饼的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 电饼铛或平底锅,放入适量的油,中小火烙饼

    不用发面的奶香发面饼的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 烙至两面金黄即可。

    不用发面的奶香发面饼的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 外酥里软的奶香发面饼,轻松搞定。

    不用发面的奶香发面饼的做法图解 做法步骤 第8张

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