葱油饼简单，无需醒面发面
用料
| 葱 | 半根 |
| 面粉 | 2/3碗 |
| 油 | 两勺 |
| 盐巴 | 若干 |
家常版葱油饼，不用醒面，不用发面的做法
1.2/3碗面粉，开水烫面，活光，尽可能擀成薄饼
2.切葱花，放两勺油，或者根据自己切的葱花放油，拌匀即可，放入根据自己口味的盐巴
3.将拌好的葱花放入擀好的饼上抹开
4. 卷起来，按自己想要的大小拧开，封口后，压成圆饼
5.擀开，也尽可能的薄，有葱花或油漏出无妨，这样做出来更入味，不过尽量轻轻擀
6.起锅放油，小火煎，中间翻面，饼熟出锅
小贴士
1.烫面做的饼比较软，吃着软软的还比较有嚼劲
