自从下载了下厨房，总爱空暇时间学做着动动手，一是自己喜欢吃，二是身边有一帮吃货同事，共同分享总是快乐的。因为同事说喜欢吃这个，想着记下来发给她看看
用料
| 食用油 | |
| 面粉 | 250克 |
| 葱 | 一小把 |
| 鸡蛋 | 一只 |
| 十三香或五香粉 | 一小勺 |
| 糖 | 2–5克 |
| 盐 | 8克 |
| 酵母 | 3克 |
| 温水 | 酌量加 |
不用揉面节省时间的发面葱油饼的做法
把面粉，鸡蛋，盐，糖，酵母，十三香混合，慢慢地一边搅拌一边加温水，调和到如视频这个程度。其实盐啊，糖啊，多一点少一点没事
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏发酵一晚上。说真的，冷藏发酵真的很适合上班族，也可以早上弄好，晚上下班做。冷藏发酵不用担心发酵过头
早上起来就是冒泡的样子
放入切好的葱，我又加了一点点五香粉。开始搅拌均匀吧！
我是用的火锅勺，准备一个放了吸油纸的盆
平底锅或电饼铛，倒一些底油，和炒菜差不多点，中小火开始烙饼吧！看着一点点膨胀起来
这个真的好吃，就是凉了也是松软的
小贴士
我写的克数不用太计较，如果有些人喜欢现做现吃，那可以放温暖处发酵一个小时左右吧
