松露鸡蛋羹

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用料

鸡蛋	3个
温水	500克
香葱	若干
香油	少许

松露鸡蛋羹的做法

把两碗水（500g）煮沸，将浓汤宝倒入沸水中化开，冷却到室温
拿出三个鸡蛋，把鸡蛋打匀，缓缓倒入冷却了的汤里面
下层蒸锅加凉水煮沸，之后加入上层的笼屉，把兑水调好的鸡蛋羹放进去。
热水蒸15分钟。
松露鸡蛋羹就好了（PS：菜谱兰振宇家乐浓汤宝盖上，他们叫松露鸡汤炖蛋。）

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