孤独的美食家里有一个吃炸猪排的情形那个香，所以就想自己做一个试试
用料
| 盐少许 | 克 |
| 鸡蛋两 | 个 |
| 胡椒粉少许 | 勺 |
| 里脊肉两片 | |
| 面包糠适量 | |
| 面粉适量 |
这个肉我用刀拍了一下，拍的时候放了盐胡椒粉
成型后的样子
面粉鸡蛋面包糠三部曲
面包糠用多少加多少避免浪费
加热后上锅，预热5分钟然后放进去每个面五分钟。
出锅之后用刀切一下，不切太大不好下嘴，哈哈
然后装盘，因为没有买到合适的酱料，就不推荐了。我自己加的沙拉酱。沙拉酱控的我😂
小贴士
里脊肉厚度在一厘米左右。厚度其实看个人吧，只要不太厚不太薄就行，要提前腌制一下但我没时间就腌制了几分钟所以味道不是很透！不过自我感觉还不错，空气炸锅提前预热一下，我是预热五分钟然后每一个面五分钟！
