和韩国基友一起开发的，后来姐姐来看我的时候专门做了来吃。重点是日式面包屑（panko$，不要买美式的（bread crumb）。
用料
| 面包糠panko | 一盘 |
| 盐 | 克 |
| 里脊（sam‘s的） | 克 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 面粉 | |
| 咖喱粉 | 两三勺 |
| 蒜盐 | 两三勺 |
酥脆的空气炸锅炸猪排的做法
拿出一块sam‘s 买的猪排、敲扁
用一个大的食品袋、里面倒入一些面粉，咖喱粉（用的韩国咖喱粉）和和蒜盐。 然后把袋子封口 摇晃均匀。（这一步可以放在盆/碗里进行，用袋子可以少洗一个碗）
然后把裹上干粉的猪排，蘸一下打好的蛋液
把裹好蛋液的猪排，蘸上满满的面包屑
放到空气炸锅里、375 F （或者400F）， 15-20分钟。然后取出来翻面15-20 分钟。
拿出来看看没有血丝就可以吃了
