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【咔咔.食谱】呛黄瓜

   来源:料理馆    阅读: 9.5K 次
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「咔咔.食谱」呛黄瓜的做法步骤图

用料  

黄瓜 一只
香菜,花椒,干辣椒芝麻,生抽,陈醋,蒜泥,菜籽油 适量

【咔咔.食谱】呛黄瓜的做法  

  1. 做法:1:将黄瓜切成滚刀块;
    2:添加酱油,陈醋,香菜,蒜泥+白芝麻(置于黄瓜最上部分,方便热油淋香);
    3:将花椒,干辣椒放入菜籽油中炒香,浇到切好的黄瓜块上,加入适量的盐即可。

小贴士

ps:夏季可以将做好的呛黄瓜置于冰箱30分钟后食用更佳噢……

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