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【咔咔·食谱】香卤豆腐

   来源:料理馆    阅读: 2.37W 次
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「咔咔·食谱」香卤豆腐的做法步骤图

用料  

油炸豆腐块(冷冻) 300g
沈氏无香卤粉(店内有售) 适量
生抽,老抽,姜片,干辣椒,花椒,香叶,白芝麻 适量

【咔咔·食谱】香卤豆腐的做法  

  1. 将油炸豆腐块放冰箱冷冻层,隔天使用

  2. 配置卤水(精华就在此款沈氏卤料,拿来卤肉类也非常美味价格还实惠)喜欢辣的宝宝可以多放一些辣椒

  3. 煮20分钟左右关火在卤水中浸泡数小时,随吃随到锅中夹取

小贴士

直接吃或者配干料吃都可以噢。按个人口味选择即可

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