用料
懒人版红糖红枣发糕的做法
①100克红糖用200克开水融化②晾至常温加入3克酵母搅拌均匀,再加入250克面粉往一个方向搅拌均匀,上劲!③加入3克泡打粉和切好的红枣碎,搅拌均匀④小碗底部刷油,放入面糊8分满,静置10-20分钟⑤水开上锅蒸25分钟,关火焖一会儿即可!