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冰镇雪碧苦瓜

   来源:料理馆    阅读: 3.41W 次
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冰镇雪碧苦瓜的做法步骤图,怎么做好吃

雪碧苦瓜,不一样的美味哦!来尝试下苦不苦,不苦!

用料  

苦瓜 1根
雪碧 1瓶
桂花蜜 3勺

冰镇雪碧苦瓜的做法  

  1. 苦瓜洗净对半切开;

    冰镇雪碧苦瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 切成薄片;

    冰镇雪碧苦瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅中倒入适量清水、盐、几滴油,煮沸;

    冰镇雪碧苦瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入苦瓜,焯至变色;

    冰镇雪碧苦瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入冰水中冰镇5分钟左右;

    冰镇雪碧苦瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 滤干水份装盘;

    冰镇雪碧苦瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 挤入几滴柠檬汁,均匀撒入柠檬蜜,再放入红枣、柠檬片,倒入雪碧,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏即可;(等不及直接食用也不错)

    冰镇雪碧苦瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

1、苦瓜焯水时间不宜太久,容易变黄;
2、建议将雪碧先冰镇;
3、红枣也不放,也可放入枸杞等;

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