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蒜蓉粉丝白玉菇

   来源:料理馆    阅读: 6.11K 次
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蒜蓉粉丝白玉菇的做法步骤图,怎么做好吃

白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫能力。每次做这道菜,我家大宝都要多吃两碗简单好上手,开胃爽口

用料  

白玉菇 1 盒
2根
肉沫 70克
粉丝 1把
小米辣 5个
大蒜 2个
黄豆酱 1 勺
蚝油 1 勺
味极鲜酱油 2勺
食用油 适量
开水 适量

蒜蓉粉丝白玉菇的做法  

  1. 成品图

    蒜蓉粉丝白玉菇的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 食材集合

    蒜蓉粉丝白玉菇的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 粉丝用开水泡软

    蒜蓉粉丝白玉菇的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把食材洗干净,大蒜切成蒜泥,小米辣切碎,白玉菇去掉根部

    蒜蓉粉丝白玉菇的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 上锅8到9分钟,倒掉蒸出的水份

    蒜蓉粉丝白玉菇的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 热锅烧油,把肉末炒散,加入蒜泥,小米辣煸炒出香味

    蒜蓉粉丝白玉菇的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加入1勺蚝油,1勺豆瓣酱

    蒜蓉粉丝白玉菇的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 2勺酱油,少量的水,炒几下关火

    蒜蓉粉丝白玉菇的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 盘里铺上泡软的粉丝,白玉菇马在上面

    蒜蓉粉丝白玉菇的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 步骤9
    炒好的肉沫马上去,大火蒸5-6分钟即可出锅

    蒜蓉粉丝白玉菇的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 最后撒点葱花点缀一下,就可以开动啦!

    蒜蓉粉丝白玉菇的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

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