首页 > 特色菜品 > 家常菜 > 酸菜萝卜炖老鸭汤的做法和步骤图解 酸菜萝卜炖老鸭汤怎么做最正宗

酸菜萝卜炖老鸭汤

   来源:料理馆    阅读: 1.33W 次
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酸菜萝卜炖老鸭汤的做法步骤图,怎么做好吃

女朋友都馋哭了

用料  

老鸭
萝卜
酸菜

酸菜萝卜炖老鸭汤的做法  

  1. 鸭子让沸水焯水两次去味,姜切片,5成热油下锅炒香,下鸭子中火炒,主要去去鸭肉多余油脂,下酸菜,不要太多,否则很咸,很酸,试着下,然后加大量水,因为我是没有盖子也没高压锅,会煮很久,所以水放的极多,试试汤的味,试探性,适量放盐,煮,煮沸后大火转小火煮45分钟,鸭肉熟透,下萝卜,玩一局lol,出锅。

    酸菜萝卜炖老鸭汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 完事了

小贴士

盐不要太多,主要和酸菜一样有盐,一定要小量多次。

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