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孜然羊排➕清炖萝卜羊排汤｜一羊两吃

   来源：料理馆    阅读: 1.29W 次
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孜然羊排➕清炖萝卜羊排汤｜一羊两吃的做法步骤图

用料  

羊排 800克
萝卜羊汤
生姜 20g
大葱 20g
花椒 2g
香叶 2片
白胡椒 2克
盐 5~7克
白萝卜 1根
枸杞红枣 6颗
孜然羊排
彩椒 2个
洋葱 半个
大蒜 5瓣
椒盐粉 7g
孜然粉 10g
花椒粉 3g
鲜辣粉 25g
芝麻 30g

孜然羊排➕清炖萝卜羊排汤｜一羊两吃的做法  

  1. 羊排一块，切成小块，焯水备用

    孜然羊排➕清炖萝卜羊排汤｜一羊两吃的做法步骤图 第2张

  2. 羊排加上白萝卜，热水下锅炖煮一小时

    孜然羊排➕清炖萝卜羊排汤｜一羊两吃的做法步骤图 第3张

  3. 取出羊排，沥干水分。锅中加入少许油，把羊排煎一下。

  4. 锅中倒入洋葱，炒至透明。加入所有调料拌匀。即可出锅

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一羊 萝卜 孜然 羊排 清炖

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