夏天炎热没胃口，就来道开胃的泰式柠檬酸辣虾吧！简单易学，开胃营养～🇹🇭🍋🦐这道菜也非常适合健身的宝宝们，低脂高蛋白～
用料
| 北极甜虾 | 400克 |
| 青辣椒 | 3条 |
| 小米椒 | 10个 |
| 柠檬 | 1个 |
| 香菜 | 1把 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 白胡椒粉 | 1克 |
| 料酒 | 1勺 |
泰式柠檬酸辣虾的做法
【步骤一】用适量料酒和姜片放入清水中，煮虾至熟透，捞出放凉备用。（备注：因为北极甜虾壳很软，所以这里的成品我没有去壳）
备料：蒜切片，小米椒和青辣椒切圈片，柠檬切片（取适量挤出柠檬汁），香菜切小段。
小米椒，青辣椒，柠檬片和挤出的柠檬汁，混合放至10分钟。
把晾凉的北极甜虾加入蒜片，少许白胡椒粉搅拌均匀，然后放入小米椒，青辣椒和柠檬片，最后加入香菜搅拌均匀即可。（放半小时会更入味哦～）
小贴士
家里有小孩老人吃的话，可以把虾🦐剥壳后再按步骤一气呵成。
