郫县豆瓣酱忘记放哪了，打破传统味道试一次，成功😎
用料
鲜辣蛏蟹的做法
大蒜末爆锅加酱油和香叶炒香，放入姜片葱段翻炒，放入切段的海蟹爆炒至变红，此时加入圆葱块，米椒一起翻炒后加入蛏子，接着爆炒，然后加入所有调味料翻炒至蛏子缩小变软，最后出锅前加入剩余葱段，香菜，炒至变软，出锅。
小贴士
可以加些麻椒
