用料
葱椒羊肚的做法
羊肚煮熟切丝，热锅凉油，花椒粒、辣椒段、姜丝、蒜末、一点葱丝爆香，放少许盐，炒匀。把肚丝倒入翻炒，加料酒、香醋、生抽炒到汤汁收干，把余下的大葱丝和芫荽段倒入炒匀。出锅前撒花椒末。完工！
我还撒了点白芝麻。可加可不加。
