用料
快手版家常炖芸豆的做法
芸豆洗净掰成小段
切一点猪肉，我用的里脊
家里没有葱了，切了一点蒜苗
锅里放适量的油
下猪肉炒香，炒干一点
放酱油让肉入味
放蒜苗或者葱花
翻炒一下，下芸豆继续炒
炒2-3分钟让芸豆变色
放入开水
水要适量，刚刚没过芸豆就可以，芸豆要炖的就一点才能保证熟透，可以调小火多炖一会。
出货之前放点盐
