一款让你爱不释手的小零食，吃了停不下来的甜点，超快手材料也简单，新手推荐。
用料
| 蛋白 | 60克（2个左右） |
| 白砂糖 | 40克 |
| 杏仁片 | 50克 |
| 低筋面粉 | 15克 |
香脆蛋白杏仁片，香脆好吃一口一个，高颜值超简单小甜品。的做法
蛋白60克，稍微用打蛋器打散一下就行，加入白砂糖40克，搅拌均匀。
低筋面粉15克，过筛后搅拌均匀。
杏仁片50克，加入搅拌均匀。
烤盘上垫一张油纸，把准备好的面糊倒在上面，刮板均匀的摊开。
烤箱170℃提前预热，烤13-15分钟左右。
等到表面金黄，边上微焦就行完成了。
切成小块开吃
稍微凉一点以后，装入保鲜袋密封保存。
小贴士
1、每家的烤箱温度不同，所以时间也会有所不同，在10分钟左右的时候最好看着，避免焦掉。
2、面糊摊在烤盘的时候可以摊的薄一点，我摊的有点厚了，薄一点的话会更脆，口感更好。
