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土豆烧丸子

   来源:料理馆    阅读: 2.19W 次
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土豆烧丸子的做法步骤图,土豆烧丸子怎么做好吃

其实那天只是想吃丸子了也或许是想给肉馅解决掉…哈哈哈哈 做了这道很奇怪的菜

用料  

土豆 1个
鸡蛋 1个
适量
八角 1个
适量
猪里脊肉馅 适量
青椒 1个
适量

土豆烧丸子的做法  

  1. 首先做丸子
    1:盐,生抽,胡椒,蚝油,香油,葱姜沫最后打一个鸡蛋再放少许淀粉顺时针搅拌上劲儿
    2:炸丸子 炸至焦黄
    3土豆切小块 青椒滚刀
    4热锅起油,炒糖色,倒入生抽之后放土豆煸炒,加水 ,盐,放入葱姜八角,咕嘟土豆熟。
    5土豆熟了之后放炸好的丸子
    6放入青椒 淀粉勾芡

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