小时候的味道
用料
| 猪肉 | 200克 |
| 皮渣 | 一块 |
| 土豆 | 一个 |
| 粉皮 | 适量张 |
| 西葫芦 | 半个 |
| 蒜苔 | 半把 |
| 豆腐 | 一块 |
| 香菇 | 一朵 |
| 腐竹 | 一根 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 水 | 适量 |
大熬菜（吃的超级饱）的做法
把配料准备好
把凉皮用热水泡开
油炸豆腐块
油炸腐竹
油炸土豆
皮渣切块
加入适量油，加入肉片，加入料酒，加入适量盐，加入皮渣
加入配菜，最后放入蒜苔，加入适量水，适量十三香，加入盐，加入生抽，加入老抽，倒入一点点醋，盖盖煮10分钟
小贴士
蒜苔最后放，防止影响其口感
