周末朋友们的小聚会 家常菜系列:排骨玉米、宫保鸡丁、香菇青菜、油焖大虾、干煸有机花菜、变蛋拍黄瓜
有喜欢的可以给我留言 回头我一一上传菜谱
用料
老抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
火锅底料 | 适量 |
葱 | 1根 |
姜 | 5片 |
醋 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
花椒 | 几粒 |
八角 | 三个 |
红辣椒 | 2个 |
香菜 | 2根 |
周末家常菜的做法
香菇青菜
油焖大虾
宫保鸡丁
干煸有机花菜
小贴士
老婆小懒帮忙切菜和装盘
朋友聚餐分工协作更快
排骨这个没用高压锅 炖了两个小时 特别酥嫩
符合小懒的老太太口味:软糯
加入黏玉米锦上添花