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蜜汁鸡翅-一口香甜,百吃不厌

   来源:料理馆    阅读: 2.38W 次
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蜜汁鸡翅-一口香甜,百吃不厌的做法步骤图

集“美貌与内涵”为一身的鸡翅小姐,以及她的闺蜜蜂蜜的激情碰撞!

用料  

鸡翅中 3个
蜂蜜 1勺半
鸡蛋 3个
紫甘蓝 1/4颗

蜜汁鸡翅-一口香甜,百吃不厌的做法  

  1. 鸡翅正三反二,划五刀,
    用针(或牙签)穿刺背面,容易入味

    蜜汁鸡翅-一口香甜,百吃不厌的做法步骤图 第2张
  2. 加适量盐、胡椒粉;
    四勺、生抽三勺、蜂蜜一勺半,腌制一小时
    (可加入三片姜,去腥)

    蜜汁鸡翅-一口香甜,百吃不厌的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋加少量水打匀,下锅炒熟
    (加水炒出的鸡蛋会更嫩)

    蜜汁鸡翅-一口香甜,百吃不厌的做法步骤图 第4张
  4. 紫甘蓝切丝,与鸡蛋分别装盘,挤上沙拉

    蜜汁鸡翅-一口香甜,百吃不厌的做法步骤图 第5张
  5. 凉油热锅,捞出腌好的鸡翅煎至两面金黄

    蜜汁鸡翅-一口香甜,百吃不厌的做法步骤图 第6张

  6. 将腌鸡翅的腌料加半碗水调成酱汁,
    倒入锅中,中火炖

    蜜汁鸡翅-一口香甜,百吃不厌的做法步骤图 第7张
  7. 汤汁浓稠时关火,出锅装盘
    淋上一勺酱汁,喷香四溢

    蜜汁鸡翅-一口香甜,百吃不厌的做法步骤图 第8张

小贴士

➤ 鸡翅:含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。所含的维生素A,对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

➤ 蜂蜜:营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。清热、补中、润燥、止痛、解毒,美容养颜,提高免疫力。

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