![清新斋菜粉丝煲的做法步骤图，怎么做好吃]( "清新斋菜粉丝煲的做法步骤图，怎么做好吃")
平平淡淡菜根香, 开开心心才是最恒久的念想。若您厌倦了大鱼大肉,这款斋菜或许适合您🌹
用料
| 芹菜 | 100克 |
| 干品黄花菜 | 20克 |
| 黑木耳 | 15朵 |
| 白木耳 | 15朵 |
| 干品甜梅菜心 | 20克 |
| 支竹 | 1根 |
| 粉丝 | 2小把 |
| 蒜片 | 两瓣切片 |
| 花生油 | 10毫升 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 酱油 | 1小勺 |
清新斋菜粉丝煲的做法
黄花菜洗净泡发，挤干水分备用。
![清新斋菜粉丝煲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "清新斋菜粉丝煲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
甜梅菜心洗净泡发，挤干水分备用。
![清新斋菜粉丝煲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "清新斋菜粉丝煲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
黑白木耳洗净泡发，挤干水分备用。
![清新斋菜粉丝煲的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "清新斋菜粉丝煲的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
支竹泡发，切断，挤干水分备用。把芹菜洗净切段，蒜头切片备用。
![清新斋菜粉丝煲的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "清新斋菜粉丝煲的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
热锅冷油，加入蒜片，油要多一点，因为斋菜很吸油。先把需要先炒的食材放锅里爆炒。
![清新斋菜粉丝煲的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "清新斋菜粉丝煲的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
接着逐步把剩余食材加进来翻炒，（最后才放粉丝）加点水焖熟。提示一下调味的方法，因为食材比较多，可以用小碗把盐、糖和酱油加一点水混合好再给斋菜调味，这样味道才会均匀散开。
![清新斋菜粉丝煲的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "清新斋菜粉丝煲的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
出锅咯！粉丝吸收了其他食材的清香和甜味，非常好吃呢😋
![清新斋菜粉丝煲的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "清新斋菜粉丝煲的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
