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笋干烧肉(玛捷斯版)

   来源:料理馆    阅读: 1.77W 次
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笋干烧肉(玛捷斯版)的做法步骤图

用料  

五花肉 900克
笋干 250克
10克
冰糖 80克
生抽 35克
老抽 40克
120克

笋干烧肉(玛捷斯版)的做法  

  1. 笋干浸泡30分钟以上

  2. 清洗五花肉(小美用沥水篮5分钟/50度/速度5)

  3. 主锅(1字刀头):45分钟/1A/120度

小贴士

之前用牛腹条肉烧过一次也不错

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