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电饭煲冬瓜薏米棒骨汤

   来源:料理馆    阅读: 2.86W 次
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电饭煲冬瓜薏米棒骨汤的做法步骤图

没有电压力锅,用电锅煲汤虽然慢点也很方便

用料  

冬瓜
薏米
棒骨 1根

电饭煲冬瓜薏米棒骨汤的做法  

  1. 棒骨冷水下锅,烧开后将棒骨拣出冲掉浮沫

    电饭煲冬瓜薏米棒骨汤的做法步骤图 第2张
  2. 冬瓜去瓤,切大块(去不去皮随意)

    电饭煲冬瓜薏米棒骨汤的做法步骤图 第3张
  3. 薏米提前浸泡过,放锅底

    电饭煲冬瓜薏米棒骨汤的做法步骤图 第4张
  4. 煮过去沫的棒骨放入电饭锅,有骨髓的部位朝上,加水没过骨头,电饭锅选煲汤档煮一小时

    电饭煲冬瓜薏米棒骨汤的做法步骤图 第5张
  5. 一小时后加入冬瓜块,重复煲汤再煮一小时就可以了。吃的时候调个蒜醋汁。我喜欢喝原味不加盐的汤,如果觉得淡可以加适量的盐

    电饭煲冬瓜薏米棒骨汤的做法步骤图 第6张

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