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路边捡了两只小龙虾?我把它们做成了一盘菜,夏天热手菜,爆炒小龙虾!

   来源:料理馆    阅读: 8.02K 次
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路边捡了两只小龙虾?我把它们做成了一盘菜,夏天热手菜,爆炒小龙虾!的做法图解 做法步骤

谁说两只小龙虾不能做盘儿菜,我对它们下了狠手,夏天纳凉的看过来!

用料  

体格健硕的小龙虾 2只
1个
1块
辣椒 1把
花椒 1把
五香粉 适量
1罐
食用油 适量
香菜 1撮

路边捡了两只小龙虾?我把它们做成了一盘菜,夏天热手菜,爆炒小龙虾!的做法  

  1. 路边捡了两只体格健硕的小龙虾

    路边捡了两只小龙虾?我把它们做成了一盘菜,夏天热手菜,爆炒小龙虾!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 洗一洗,刷一刷(特别是腿和肚子那里比较脏,一定多刷刷,虾头那里待会儿洗好了会剪掉的)

    路边捡了两只小龙虾?我把它们做成了一盘菜,夏天热手菜,爆炒小龙虾!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 蒜和姜切片

    路边捡了两只小龙虾?我把它们做成了一盘菜,夏天热手菜,爆炒小龙虾!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 泡一碗浓郁的辣椒和花椒水备用

    路边捡了两只小龙虾?我把它们做成了一盘菜,夏天热手菜,爆炒小龙虾!的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 锅里倒入食用油

    路边捡了两只小龙虾?我把它们做成了一盘菜,夏天热手菜,爆炒小龙虾!的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 依次放入蒜片,姜片,干辣椒,花椒,小龙虾,五香粉,啤酒和盐(这几张图片暂时无法上传,每次都上传失败,用文字代替了)

  7. 大火收汁即可

    路边捡了两只小龙虾?我把它们做成了一盘菜,夏天热手菜,爆炒小龙虾!的做法图解 做法步骤 第7张
  8. 来一个精致的摆盘,两只龙虾也是菜嘛

    路边捡了两只小龙虾?我把它们做成了一盘菜,夏天热手菜,爆炒小龙虾!的做法图解 做法步骤 第8张
  9. 美味可口的小龙虾做好了,配上冰块啤酒,不要太好吃。

    路边捡了两只小龙虾?我把它们做成了一盘菜,夏天热手菜,爆炒小龙虾!的做法图解 做法步骤 第9张

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