用料
午餐肉葱油饼的做法
面粉边搅拌边倒入适量的温水
搅拌成絮状
揉成面团后盖上保鲜膜,醒30分钟
热锅,倒入适量的食用油煮沸后熄火,放凉,备用
放两勺面粉到放凉的油里
搅拌成油酥
午餐肉切丁
香葱切碎
醒好的面团擀成薄饼状
把午餐肉丁、葱末均匀地放到面饼上卷起来
再卷成圈
再擀成饼状
小火、热锅、放饼
盖上锅盖,焖3分钟
之后翻到另一面,煎至金黄
煎好的饼切小块
香喷喷的午餐肉葱油饼就可以入口啦