一款简单的传统意大利美食，奶香浓郁，粗纹通心粉配以三文，香而不腻，又是饱饱的一顿，吃起来还没什么负担。
用料
| 三文鱼 | 2片 |
| 樱桃番茄 | 400克 |
| 乳酪芝士 | 70克 |
| 粗纹通心粉 | 500克 |
| 奶油 | 50克 |
| 洋葱 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 蒜瓣 | 少量 |
| 黄油 | 适量 |
意大利传统菜肴——三文鱼奶油意面的做法
所有食材清洗干净备用，洋葱切成碎，蒜瓣和香菜也切碎备用
樱桃番茄对半切开
新鲜三文鱼一定要去皮去刺，仔细将鱼刺取出来后，切成小块
炒锅内取适量黄油，待融化后加入洋葱、蒜，翻炒
洋葱稍微变色后加入樱桃番茄，炒一炒盖上锅盖焖一小会
用煮锅烧开水，加入三勺盐，煮通心粉
炒锅内樱桃番茄出汁后撒入适量盐，再翻炒均匀，让番茄入味
倒入三文鱼块，再加少量盐
放入芝士块
倒入奶油
适量黑胡椒
撒入少量香菜搅拌均匀
酱汁倒入通心粉
装盘再用少量香菜装饰，完成！
小贴士
意大利面有很多种，这里用的是粗纹通心粉，因为酱汁浓郁，这种面形状比较大、面皮较厚、富有嚼劲儿，吃起来口感更佳哦！
