夏天我们喜欢在外面吃烧烤,烤翅中是必点的,大人孩子都爱吃。外面的烤翅中可不便宜,一个要6块钱,多吃两串都觉得心疼。想吃烤翅中别再出去买了,自己在家做少花一半钱,简单腌制一下就能烤,烤好外焦里嫩特解馋。
用料
鸡翅中 | 8只 |
烤肉酱 | 1袋 |
洋葱 | 半个 |
料酒 | 2勺 |
姜 | 1小块 |
自制烤翅中,外焦里嫩特解馋的做法
材料准备
翅中洗净切花刀
洋葱切丝
洋葱和鸡翅中放盆中,烤肉酱倒入其中
加姜片和料酒,用筷子拌匀
盖保鲜膜腌制2个小时
烤篮中铺锡纸,先铺洋葱,再把翅中摆入其中
设置温度200度,时间9分钟
时间到,翻面再烤4分钟即可
成品图
小贴士
空气炸锅的温度和时间设置只是参考,请根据自己空气炸锅的脾气进行设置。