最近看到朋友圈的旅行美照，家里带娃的一朵表示羡慕嫉妒，同时也不禁回想起婚后没娃时每年和老公全世界到处浪的美日子，如今孩子虽然大一点了，但肉松君天生爱宅，家门口的沙坑比马尔代夫更有吸引力，坐火车去一趟济南当天就要哭天抢地要回家~so sad~对于年龄比较小的娃，生活环境的和谐稳定可能比远途旅行更重要一些吧~好吧，妈妈还可以再等等你~
不过还是计划着有时间，和老公一起飞到欧洲，塞纳河边散步。说起塞纳河边的散步，香榭丽舍林荫下的低徊，酒吧里的慢酌，和爱的人火热拥吻……是的，无一例外，我们都会想到那个充满浪漫的国度——法国。
虽然我还没去过，但法国大餐一直是心向往之……
So sad……但是老话儿怎么说的，没吃过吃猪肉还不能去看看猪怎么跑么？！
每天都吃都说大米饭配油盐酱醋的，偶尔来个精致优雅的法餐让荷尔蒙高涨一下，也是不错的。毕竟对于难得享乐一下的我们来说，能有时间安静地坐下品尝新菜式，嘴巴满足了，剩下的就是让多巴胺在身体里放肆。
如果吃不惯鹅肝、蜗牛、生牛肉，不妨试试法式袋袋脆皮烤鸡，这是一道主要以童子鸡为原料制作而成的菜，外焦里嫩，推荐搭配黑椒汁。
用料
| 童子鸡 | 1只 |
| 酱油 | 30克 |
| 耗油 | 20克 |
| 番茄酱 | 20克 |
| 料酒 | 18克 |
| 辣椒粉 | 18克 |
| 白糖 | 18克 |
| 盐 | 8克 |
| 蒜泥 | 10克 |
| 黄油 | 10克 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
一朵美厨：法式袋袋脆皮烤鸡——佯装在法国的做法
依次向碗中加入酱油/耗油/番茄酱/料酒/辣椒粉/白糖/盐/蒜泥，搅匀备用。
童子鸡洗净，将酱料倒入鸡肚。
将鸡装入密封袋反复揉按，确保腌渍入味。
取出，用吹风机将表面风干，口感更佳。
黄油均匀涂抹表面，撒适量黑胡椒粉，这样烤出的外皮酥脆椒香。
处理好的整鸡放入烤箱，170°烤制30-40分钟即可
小贴士
保鲜袋腌鸡肉一方面可以避免汤汁外流沾染双手，另一方面可以让鸡肉更加入味。
用吹风机将鸡表面吹干，能够确保烤肉表皮的较脆，并进一步锁住鸡肉本身的水分和鲜美。
一朵用了童子鸡，所以烤制时间40分钟就可以，如果要用整只成鸡，则建议延长烘烤时间，在易糊的位置包锡纸，烤盘上一定要垫锡纸，否则刷烤盘会让你崩溃的（别问我怎么知道的）
法餐在食用时，通常以白葡萄酒配白肉，红葡萄酒配红肉，当然你也可以根据自己的喜好来决定，佯装在法国啦~
